Soslu kalamar - Yemeği

Malzemeler

Kalamar

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tatlı erişte sosu, yemeklik şarap

Sos aromalı kalamar sakalı nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ve zencefili ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.

2 Kalamar yıkandıktan sonra kökler halinde kesin.

3 Kalamar bıyıklarını büyük parçalar halinde kesin.

4 Biraz rafine tuz ile turşu ve tadına bakmak için 10 dakika şarap pişirin.

5 Tencereye biraz sıvı yağ ekleyin, yağı ısıtın ve kalamar dilimlerini kızartmak için ekleyin.5 Olgunlaşınca servis yapın.

6 Yağı başka bir yağ kabına koyun, yağ sıcakken bir çorba kaşığı şehriye sosu dökün ve renk değişene kadar kızartın.

7 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.

8 Kalamar ipeğini dökün, pişene kadar karıştırın.

Shiitake mantarlı gece çiçeği erişte çorbası
önceki
Tavada kızartılmış küçük nehir karidesleri
Sonraki
Zencefilli tavada kızartılmış Tavuk Gizzard Konjac
Siyah Mantarlı Izgara Domuz Kaburga
Mantar Köfte ve Sebze Çorbası
Ev yapımı lezzetli yemekler
Kızarmış kereviz
Kızarmış Tilapia
Baharatlı fıstık
Erik Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Karides
Yam Yumurtalı Krep
Mantarlı erişte
Mantar ve mantarlı güveç
Salatalık ile karıştırılmış baharatlı kuru fasulye
To Top