Malzemeler
pirzola
500 g
mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, 1 baharat
Siyah erişte mantarlı domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Siyah erişte mantarı da aynen böyle, mantarın yüzeyi siyah, çok özel görünüyor
2 Mantarları yaklaşık 2 dakika soğuk suda bekletin
3 Yedek kaburgaları yıkayın ve mahjong parçaları halinde doğrayın
4 Mısır nişastası ve tuzla iyice karıştırın
5 Kızarana kadar yağ karterinde kızartın ve yağ sıcaklığını kontrol edin.
6 Yağın bir kısmını döktükten sonra, siyah mantarları, sarımsakları ve baharatları ekleyip kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, kuru kırmızı biber ve kaynamaya uygun miktarda su ekleyin.
7 Daha iyi görünmesi için tencereye başladığınızda yeşil biber ve taze soğanı koyun ve daha parlak görünmesi için biraz şeker ekleyin.
-
- Ev yapımı lezzetli yemekler
-
- Kızarmış kereviz
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Baharatlı fıstık
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeli Kızarmış Karides
-
- Yam Yumurtalı Krep
-
- Mantarlı erişte
-
- Mantar ve mantarlı güveç
-
- Salatalık ile karıştırılmış baharatlı kuru fasulye
-
- Kireçli Buharda Pişmiş Tilapia
-
- Kıymalı ev yapımı tofu
-
- Susamlı Tatlı Patates Kek
