Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Lif kabını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yağsız eti ince ince doğrayın.Aşama 3
Yağsız ete hafif soya sosu ekleyin ve nişastayı eşit şekilde toplayın4. adım
Tencereye su dökün ve kaynatınAdım 5
Kıymayı ekleyip haşlayın6. Adım
Tuz ve lif kabağı ekleyin. Tencereyi örtmeyin, aksi takdirde lif kabağı kolayca siyaha döner7. Adım
Yumurta sıvısı ekleyin8. Adım
Yüksek ateşte kaynatın, tazelik getirmek için biraz domuz yağı ekleyin. Susam yağını seviyorsanız domuz yağını atlayabilirsiniz.9. Adım
Uzun süre yemek pişirmek kolay değil. Aksi takdirde renk değişecek10. adım
Diyet yemeği olarak kullanılabilir. Lif kabağı mevsimde, daha fazla ye!