g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Gizli kavrulmuş sarı şarlatan] (özel gizli sos) - Yemeği

"Bu sarı şarlatan, aslında sarı şarlatan olarak adlandırılmalıdır, sık sık söylediğimiz sarı şarlatan değil Bu balığın eti sarı şarlatan kadar hassas değil ama ot sazandan daha yumuşak ve fiyatı sarı şarlatan etinin yarısı kadar. Kızartma yöntemiyle de lezzetlidir Bugün ev yapımı kavrulmuş balık gizli sosumu herkese ithaf edeceğim Bu sosun nasıl ortaya çıktığını anlatmak için bir çift sosu karıştırıp birkaç deneyden sonra ailem, akrabalarım ve arkadaşlarımla tattım. Bu "gizli tarifi" ayarlayın Genel olarak bu meyve suyu tatlı ve ekşidir ve çok popülerdir.Yediğimde kötü olduğunu söylemedim. Herkes deneyebilir " Malzemeler

Sarı Mantar Balığı Doğru miktar
Tarçınlı yıldız anason Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Acı biber Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Aksesuarlar

soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
şeker Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
ketçap Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
Çorba kralı Doğru miktar (dashi)
Tavuk Özü Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
biber Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Balığın iç organlarını çıkarın, karnını kesmeyin, balıkları çıkarmak için şarap, yeşil soğan, zencefil ve biberle marine edin
3 balık bıçağı
4 İnce bir nişasta tabakasıyla kaplanmış, her iki tarafı neredeyse altın sarısı
5Süpermarkette aşağıdaki orana göre bir çorba kaşığı hafif soya sosu, yarım çorba kaşığı soya sosu, iki çorba kaşığı sirke, bir çorba kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı domates sosu, bir çorba kaşığı dolusu şeker ve bir tatlı kaşığı çorba bulunuyor. Tavuk suyu da iyidir, ama tadı ferahlatıcıdır, bir çay kaşığı tavuk özü. Tuz temelde kullanılmaz ve bir kase meyve suyuna karıştırılır.
6 adet soğuk yağ ve sotelenmiş baharat başlıkları ile güveç
7 Sarı şarabı dökün ve şarabın içinde pişirin
8 Suyu toplamak için bir kase suyu ve suyu kaynatın.