Kedi ve farelerin favorisi! Yapay peynir köpüğü - Yemeği
11 gr jelatin tabletleri uygun miktarda soğuk kaynatın.
Süt ayrıca mikrodalga fırında ısıtılabilir veya yalıtılmış su ile ısıtılabilir. Jelatin pullarını çıkarın, fazla suyu boşaltın ve 75 gr ılık süte koyun.
Jelatin tabletler çözülene kadar eşit şekilde karıştırın.
Mangoyu parçalara ayırın, 185 gr mango posası alın, 260 gr kalın yoğurt ekleyin, duvar kırıcıya koyun ve yoğurt mango püresine çırpın.
Yoğurt mango püresini süte dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Daha hassas ve pürüzsüz hale getirmek için kek hamurunu eleyin.
Kalıba dökün, çok doldurmayın, dondurun.
Önce 26 gr tuzsuz tereyağını yalıtılmış suda eritin.
70 gramlık bisküvileri bir duvar kırıcı ile kırın ve sıvılaştırılmış tereyağını bisküvilere dökün.
Bisküviler yağı tamamen emene kadar iyice karıştırın.
Mus sıvısı katılaştıktan sonra çıkarın ve bir tabak bisküvi yayın. 3 saat donmaya devam edin, çıkarın ve kalıptan çıkarın.
