Yoğurtlu Cheesecake (Kremasız) - Yemeği
Bu basit Su banyosuz doğrudan fırına Pastanın dibine mavi sos ekledim yoğurt 125 gram Krem peynir 240 gram Tereyağı 10 gram Sindirim bisküvileri 35 gram Limon suyu Birkaç damla şeker 30 g Mısır nişastası 30 g
Malzeme hazırlama
Önce tereyağını eritip bisküvinin altını buzdolabına koyun. Daha sonra krem peyniri oda sıcaklığında bir çırpma teli ile yumuşayıncaya kadar yumuşatın ve yoğurt, şeker, mısır nişastası ve yumurta ekleyin.
Bu ince şeker eklemek ve karıştırmak içindir
Kabarcıkları sallayın ve fırını önceden ısıtın. 170 derecede 30-40 dakika pişirin. Renklendirmeden son 10 dakikada 190 dakikaya çıkarılabilir.
Kavurduktan sonra soğutun, buzdolabında bir gün bekletin.
Kestikten sonra (yabanmersini sosu) ev yapımı. Hayır, yaban mersini koyabilirsin ya da koymazsın
Yoğurt tadı çok yağlı olmayan çok kalın cheesecake
