Doğum yeri
50 gram
Kara fasulye
100 gram
domuz derisi
150 g
Esmer şeker miktarı Çiğ çekilmiş siyah fasulye eti deri çorbası uygulaması 1 Et kabuğu, çiğ öğütülmüş siyah fasulye hazırlayın. 2 Önce etin kabuğu sarılır ve yıkanır. 3 Siyah fasulyeleri suya batırın. 4 Ham toprağı yıkayın. 5 Çiğ öğütülmüş siyah fasulyeyi ve domuz derisini bir tencereye koyun. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 Tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. 8 Son olarak esmer şeker ekleyin.