g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

400 g

börülce

400 g

hamur tatlısı

500 g

Takviyeler 5g yeşil soğan 5g zencefil 5g tuz 3g pişirme şarabı 10ml hafif soya sosu 10ml

Domuz eti ve börülce ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Börülce yıkayın ve kaynar suda haşlayın.

2 Domuz dolgusuna yeşil soğan, zencefil, şarap, tuz ve hafif soya sosu koyun

3 Eti ve baharatları eşit olarak karıştırın

4 Börülceleri haşlayın, soğumaya bırakın ve köpürtün

5 Börülce köpüğü kesin ve hazırlanan dolgu malzemesi ile karıştırın.

6 Hamur tatlısı dolgusu

7 Börek sarmalayıcılarını hazırlayın

8 Bir hamur tatlısı ambalajına dolgu koyun

9 Önce ikiye katlayın

10 Sonra bir hamur tatlısı şekeri sıkın

11 Sarılmış köfte

12 Tencereye suyu koyup haşladıktan sonra köfteleri koyun.Suyu iki kez sipariş ettikten sonra köfte uzun süre pişecektir.

Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası Kökü

Ev yapımı erişte

Tavuk Kanatları ve Yapışkan Pirinç

Çiğ Öğütülmüş Siyah Fasulye Domuz Çorbası

[El yapımı mutfak] Kefal tofu çorbası

Mısır Gnocchi Çorbası

Acı ve Ekşi Turp

Domuz kırmızı pırasa

Kızılcık Kurabiyeleri

Ev yapımı domuz sarsıntılı

Lahana Soğan Domuz Mantısı