g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı erişte - Yemeği

Malzemeler

Tuzlu ve kurutulmuş çorba

3 adet

Domuz kıyması

500 g

Tatlı patates nişastası

200 g

Takviyeler: soğan, yıldız anason, tuz, karabiber, zencefil, biber, MSG, beş baharat tozu, susam yağı, hafif soya sosu

Ev yapımı erişte nasıl yapılır 1 İki ila üç tuzlu ve havayla kurutulmuş çorba kabı (parça başına yaklaşık iki metre), bu tür bir kılıfı internetten satın aldım. Çok temiz.

2 Muhafazayı temiz suyla ıslatın ve muhafazanın içini otomatik bir hortumla durulayın.

3 Nişastaya az miktarda su ekleyin, granüller halinde yoğurun ve bir kenara koyun.

4 Biraz dilimlenmiş zencefil, doğranmış yeşil soğan ve anasonu kesin, kenara koyun.

5 Kişisel zevkinize göre uygun miktarda soğan, zencefil, susam yağı, tuz, MSG, karabiber, MSG, hafif soya sosu, beş baharat tozu vb. Ekleyin.

6 Su ekleyin ve doldurmak üzere su oluşturmak için bir tarafa karıştırın.

7 Biraz kaynar su kaynatın.

8 Bir süre soğumaya bırakın, nişastayı yavaşça nişastaya eklemek için bir kaşık kullanın, çökeltmeden kuru bir macuna ayarlayın, pişirmeyin.

9 Nişasta hamurunu ete ekleyin ve tek yönde karıştırmaya devam edin.

10 Kasanın alt kısmı düğümlenmiştir.

11 Bir huni koyun (ayrıca içecek şişesinden bir huni yapabilirsiniz).

12 Karışık sosisleri kasanın içine dökün ve her iki ucunda da yeterince yer bıraktığınızdan emin olun. Çok fazla doldurmayın ve her segmentte bir iplik bağlayın.

13 Bir tencerede suyu ısıtın, yıldız anason, biber, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin. Doldurulmuş erişte koyun, tencereyi her zaman açamayacak durumda tutun, tencereyi örtmeyin ve erişte üzerinde küçük delikler açmak için bir iğne veya kürdan kullanın.