Mor Tatlı Patates
600 g
Aksesuarlar Mozzarella peyniri 60 gr tereyağı 20 gr beyaz şeker 10 gr yoğunlaştırılmış süt 20 gr süt 15 gr Krem peynirli fırında mor tatlı patates 1 Mor tatlı patatesi soyup dilimleyin 15 dakika 2 buhar 3 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatese tereyağı sıcakken ekleyin ve püre haline getirin. 4 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Tabağa dökün 8 Kaşar peyniri 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin. 10 Kavrulmuş mor tatlı patates sıcakken servis edilir.