g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

yeşil biber

4

Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, tavuk özü, biraz

Yeşil biberli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 14 adet yeşil biber hazırlayın ve iyice yıkayın.

2 Yeşil biberleri olabildiğince eşit olarak küçük küpler halinde kesin.

3 Küçük bir kapta iki yumurta çırpın.

4 Yumurtayı eşit hale getirmek için saat yönünde 2 dakika karıştırın.

5 Çiçekler tencerede ısıtıldıktan sonra yeşil biberleri ilave edip 2 dakika karıştırarak tuzun yarısını ilave edin. Acı biber aromasını patlatın.

6 Yumurta karışımını hızlıca dökün ve karıştırın. Hızlı olun, katılaşmış yumurtayı karıştırırken küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın.

7 Yumurta sıvısı temelde katılaştığında, kalan tuzun yarısını ve az miktarda tavuk özünü ekleyebilirsiniz.

8 Kısık ateşe çevirin ve ateşi kapatmak için birkaç kez karıştırarak kızartın.

9 Hazırlıktan yemeğe kadar masaya bir tabak koyun 10 dakika yeterlidir.

Huaxin Mantou

Dolma Biber Dolması

Jade Üç Taze Mantı

Jane West Toss

Yuba ile Kızarmış Domuz Kaburga

Kremalı Peynirli Fırında Mor Patates

Haşlanmış koçan kemiği

Kavrulmuş tavuk but

Panda bebek çörekler

Yeşil biber ve yumurta kıyılmış

Lotus tohumu darı lapası

Chongqing Tükürüklü Tavuk