g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

maydanoz

50 gram

havuç

Yarım kök

Yumurta

2 parça

Buğday unu

Doğru miktar

Takviyeler: soğan, tuz, karabiber, karabiber

Maydanozlu omlet uygulaması 1 Frenk soğanı, doğranmış yeşil soğana bölünür.

2 Havuçları küp küp doğrayın.

3 Kişnişi ince uçlar halinde doğrayın.

4 Yumurtaları unla çırpın ve uygun miktarda su ekleyin.

5 Hamuru iyice karıştırın, çok kalın değil, hamur akıyor.

6 Meyilliye kişniş, yeşil soğan ve havuç ekleyin.

7 Hamuru iyice karıştırın.

8 Uygun miktarda tuz ekleyin.

9 Tercihinize göre uygun miktarda biber ekleyin.

10 Tencereye az miktarda yağ koyun.

11 Tavaya bir çorba kaşığı hamur koyun ve hamuru yumuşatmak için bir spatula kullanın.

12 Bir tarafı katılaşana ve deri hafif altın rengine dönene kadar kızartın.

13 Sonra ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin. Son olarak, kesebilir ve yeniden şekillendirebilirsiniz.

Fneudo

Çin lahanası kaburga çorbası

Orijinal kek

Buharda pişirilmiş patates parçaları

Esmer Şekerli Kırmızı Hurmalı Kek

Buharda pişmiş kalkan

Patatesli dana yahnisi

Yeşil sebzeli jambon yumurta kabuğu çorbası

Sıcak erişte kek rulosu

Matsutake Büyük Kemik Çorbası

Hindistan Cevizli Çörek

Buharda Pişirilmiş Tatlı Patates Cipsi