1. Pırasayı yıkayın ve parçalara ayırın
2. Tofu kabuğunu şeritler halinde kesin
3. Isıtmak için tencereye yağı koyun, önce tofu kabukları ekleyin ve kızartın, ardından biraz hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
4. Pırasa koyun çünkü tofu kabuğunun kendisi tuzludur, tuz eklemeye gerek yoktur
5. Hızla eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın, susam yağı ekleyin
6. Sadece servis yapın