1. Önce, yandan bir çiçeğe benzeyen bitmiş bir resim gelir.
2. Yumurta sarısını kaseye çırpın.
3. Daha sonra kullanmak için yumurta sarılarını parçalayın.
4. Buharda pişirilmiş çörekleri çapraz bıçakla kesin, buharda pişirilen çörekleri kesmemek için her iki tarafa birer çubuk koyun.
5. Sıvı yumurta sarısını buharda pişirilmiş çöreğin dış kabuğuna fırçalayın.Sıvı yumurta sarısını fırçalamanın amacı, buharda pişirilmiş çöreklerin dış rengini daha iyi hale getirmektir.
6. Buharda pişirilmiş çörek bir kaseye koyun, başka bir yumurta alın, çırpmak için biraz tuz ekleyin ve buharda pişirilmiş çöreğin kesik boşluğuna dökün Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıttıktan sonra, buharda pişmiş çörekle birlikte kaseyi (ısıya dayanıklı bir kase) koyun. Fırına koyun ve üstte ve altta 20 dakika pişirin
7. Buharda pişirilen çörekler, yüzey altın kahverengi olana kadar pişirildiğinde, içindeki yumurta sıvısı katılaşmış olur ve çıkarabilirsin.
8. Süslemek için birkaç küçük frenk soğanı serpin ve mis kokulu ananaslı çörekler hazırdır.