Baharatlı tavuk - Yemeği
Tavuk göğsü, bir parça 250 gr sarımsak, bir diş zencefil, küçük bir parça yemek, iki vitex erişte, 8 darı baharatlı 3 soya sosu, bir çay kaşığı yemeklik şarap, bir çay kaşığı biber yağı, birkaç damla
1. Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin ve ardından doğrayın, şarap, tuz, karabiber yağı, nişasta ekleyin ve on dakika boyunca marine edin.
2. Baharatlı Erjingtiao ve darı silindir şeklinde kesin, sarımsağı hafifçe vurun ve zencefili doğrayın.
3. Doğranmış tavuğu rengi değişene kadar kızgın yağda kızartın, alın ve bir kenara koyun.
4. Kalan yağı baharatlı bir tat elde etmek için acı biber, zencefil, sarımsak, vb. İle karıştırmak için kullanın.
5. Doğranmış tavuğu ekleyin, baharatlı lezzet tamamen doğranmış tavuğa nüfuz edene kadar karıştırın, biraz tavuk özü (isteğe bağlı), soya sosu ekleyin ve kızartın.
Ananaslı Kızarmış Domuz Eti
önceki
