Kakao Köpüğü - Yemeği

yoğurt 150 gram gıda, krem peynir 120 gram süt, uygun miktarda yiyecek, bisküvi 80 gram tereyağı 50 gram açık krema 250 gram yumuşak beyaz şeker 50 gram kakao tozu 40 gram jelatin tozu 12 gram
  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Jelatin tozunu kullanım için önceden sütle ıslatın

  • 3. Bisküvileri tahta bir çubukla ezin ve bir mutfak robotunda daha kırılıncaya kadar çırpın, eritilmiş tereyağını ekleyip eşit şekilde karıştırın, kek kalıbına koyun ve buzdolabına koyun.

  • 4. Krem peynir suda erir

  • 5. Kakao tozunu yoğurda ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

  • 6. Ardından eritilmiş krem peyniri dökün ve iyice karıştırın

  • 7. Islatılmış jelatin sıvıyı koyun ve iyice karıştırın

  • 8. Peynirde partikül kalmaması için süzüldükten sonra daha narindir.

  • 9. Şekerli ve buzlu suya krem şanti ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile% 70 çırpın, akması için keskin köşeleri yukarı çekin.

  • 10. Sonra soğutulmuş peynir ezmesini dökün ve iyice karıştırın

  • 11. Kek kalıbına dökün ve bir gece buzdolabına koyun.

  • 12. Etrafı sıcak bir havluyla çıkarın ve kalıbı çıkarın

  • 13. Pudra şekeri, renkli iğneler ve kalan çırpılmış krema kullanın, sevdiğiniz çiçeği süslemek için bir krema torbasına koyun ve güzel köpük tamamlanır.

  • Fransız Karabiber Bonfile
    önceki
    Mor Patates Yamalı Kek
    Sonraki
    Kirpi Püresi
    Fransız Karamelli Bademli Kurabiye
    Ananaslı Çörek (Yaratıcı Yemek)
    Ballı Kırmızı Şarap ile Fırında Domuz Pirzola
    Krem ponponları
    Kurutulmuş Kızılcık Püresi Patates
    Kremalı Kremalı Kek
    Vanilyalı Çıtır Pasta
    Passion Fruit Mousse Cake
    Kristal Mus Kek
    Fortune Dangtou Dabolai (Fransız soslu ıspanak yığını)
    Kızarmış domuz eti
    To Top