g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hong tarzı ekmek krepleri - "Mutlu birlikte 20140327 Hong Shiqian (Hong Xitian)" dan - Yemeği

Hong Shiqian (Hong Xitian) gerçekten duyguları olan bir "teyze" ~ Bu, "Birlikte mutlu" programında gösterdiği "gece atıştırması" ~ Şahsen, kalorilerin oldukça yüksek olduğunu hissediyorum, bu yüzden akşam yemeği hazırlarken dikkatli olmalısın ~ haha ~ Aşağıdakiler video URL'sidir (sırasıyla yaklaşık 49 nokta ve 63 nokta tanıtılmıştır): Not: 1. Videoda Hong kaç gram olduğunu belirtmedi, benim elektronik tartım da yoktu ~ Herkes malzemeye göre ayarlayabilir ~ 2. Bu tarif geldiğinde videoyu tekrar izledim ve videonun 63. dakikasında Hong'un doldurmadan önce ekmeğin üzerine fıstık ezmesi sürdüğünü fark ettim ~ Alt başlıkta "Ekmeğe kendi ilgi alanlarına göre fıstık koy. Ve tereyağı ", buradaki" fıstık "ın fıstık ezmesine atıfta bulunması gerektiğini hissediyorum ~" Tereyağı "peynir falan mı ifade ediyor? ? ? Daha önce izlediğimde görmezden geldim, bu yüzden bu sefer koymadım ... Aşağıdaki adımlara ekledim ~ Kızarmış ekmek 6 parça esmer şeker 2 keskin kaşık (kaşık) Yer fıstığı + ayçekirdeği (1: 1) Yarım kase (pirinç kasesi) Muz (kendim ekledim, görmezden gelebilirsin) Doğru miktar Tereyağı + yemeklik yağ (1: 1) bir miktar Daldırma sosu: bal, yoğunlaştırılmış süt, çikolata sosu Doğru miktar Süsleyin: macadamia fıstığı, nane yaprağı Doğru miktar

Bir çiftçi tarafından yapılan yumrulu esmer şeker aldım, bu yüzden aşağıdakileri ezmek için bir mutfak robotu kullanmam gerekiyor. Islak ve fındıkla karıştırmak zahmetli. Esmer şeker en iyisidir ~

Evde sadece çiğ yer fıstığı var. Pişirdikten sonra kıyafetlere gidin ve oklava ile ezin ~ Tohumların kendileri küçüktür, bu yüzden onları yuvarlamaya gerek yoktur ~

Karışık esmer şeker ve fındık ~ (Daha fazla fındık koymuyorum ... Herkes resmi görmezden geliyor)

Tost, kenarları kesmek için bir bıçak kullanır ~

Tostu sıkıştırmak için yatay + dikey olarak yuvarlamak için bir oklava kullanın ~ Çok sağlam olmasına gerek yok, baskı yapmadan yapmaya çalıştım ~

Tüm tostların ortasına fıstık ezmesi / tereyağı sürün (tadı güçlü değilse bu adım göz ardı edilebilir, fıstık ezmesi ekledim ve çorba sert değilse); 1 parça tost alın, dolguyu tostun üzerine eşit olarak yayın (resim kare, yani köşede dolgu var); ardından 1 parça tost ile kapatın ~

Bu adım kendim tarafından yapıldı: Yukarıdakilerin üzerine başka bir muz katmanı eklemek, bitmiş ürünün tadını biraz kaygan hale getirecek ~ Ayrıca eklerseniz, tost sayısı buna göre ayarlanmalıdır ~

Her tarafta oklava ile iki kez yuvarlayın, sıkıştırın ve kapatın ~

Siz de fırlatmak istiyorsanız, kürdan iki kat ile kapatamıyorsanız kullanabilirsiniz ~

Tavayı kurulayın ve yağın içine koyun. (Videoda Hong, tereyağı ve normal yağ karışımı kullanıyor. Ben sadece tereyağı kullandım. İlk dilimi yağı emdi. Yağ ile kurutulmaması tavsiye edilir, cilt biraz gevrek , Sıcakken yiyin), kısık ateşte yiyin ve her iki tarafta kızartın ~

Sıcakken yiyin ~ Daldırın ve süsleyin, herkes duruma bağlıdır ~

Ekmeğin yan tarafını şöyle deneyebilirsiniz: Tencereye koyun, kısık ateşte, kuru kesim saçlar 5 dakika çıtır çıtır olur Tencereyi kapaksız bırakmak daha iyi gelir ve su buharlaşır.İsterseniz ters çevirin veya tencereyi sallayın. Anlamı tamam ~ hehe ...