Gül çikolata - Yemeği
Çikolata her zaman romantizmin sembolü olarak görülmüştür. Aşıkların sevgisinin ve kalplerini ifade etmelerinin en güzel armağanıdır. Sevgililer Günü yaklaşıyor ve görünüşe göre tüm dünya tatlı çikolata aromasıyla dolu. Bu çikolata parçasının atmosferinde, yardım edemem ama önceki zamanı özlüyorum. En unutulmaz şey, gençken saf ve söylenmemiş aşk ... Jelatin 30 g Süt 150 g bitter çikolata 300 gram Gül parçası 100 gram krem 20 g Cointreau 30 g
Sütü kabın içine dökün, jelatini ekleyin ve iyice karıştırın, 20 dakika bekletin, ardından jelatin tamamen eriyene kadar ısıtın.
Krema ekleyin ve iyice karıştırın
Sonra çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın
Gül dilimlerini küçük küpler halinde kesin, gül küplerini ekleyin ve iyice karıştırın
Son olarak şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
Hazırlanan çikolatayı kalıba dökün ve soğumaya bırakın
Kuruduktan sonra çıkarın ve istediğiniz şekle bastırın.
Bitmiş şekli alete koyun, ardından beyaz çikolata ile gezdirin
Sırılsıklam çikolatayı soğuk ağ üzerine koyun ve çikolata hala ıslakken süslemek için siyah çikolata kullanın
