Küçük balık
500 g
turşu
150 g
Takviyeler, yemeklik yağ, pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı şeker, tavuk özü ve Laoganma siyah fasulye sosu, 1 yemek kaşığı zencefil, 2 dilim yeşil soğan Turşu balığı uygulamasında 1 küçük balığın derisi temiz ve kaynar su üzerine soyulur. 2 Zencefil ve siyah fasulye sosunu güzel kokulana kadar bir tavaya koyun. 3 Turşu ekleyin ve kavurun. 4 Balıkları pirinç şarabı ile karıştırın. 5 Şeker, tavuk suyu ve yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.