Malzemeler
ot sazan
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil biber, kuru biber, hardal yumru, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, rezene, yemeklik şarap, soya sosu, yumuşak beyaz şeker
Hardallı kiremit balığı turşusu uygulaması 1 Çim sazanı dilimlerini önceden yağ tavasına koyun ve her iki tarafta altını kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
2 Zencefil, soğan, sarımsak, biber, rezene ve yeşil biberi hazırlayın.
3 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 70 sıcakken, kızartmak için biber ve rezene ekleyin, ardından rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. Ardından pişirme şarabını dökün.
4 Soya sosuna katılın.
5 Uygun miktarda şeker ekleyin.
6 Uygun miktarda su ve sarımsak dilimleri ekleyin.
7 Kızarmış balık parçalarını tavaya koyun.
8 Az miktarda hardal parçası ekleyin.
9 Az miktarda tuz ekleyin ve pişirin.
10 Balık 7 ergin oluncaya kadar pişince küçük kuru kırmızı biberleri ekleyin. Baharatlı yiyecekler yiyebiliyorsanız, daha baharatlı hale getirmek için erkenden sarımsak dilimleri ile karıştırabilirsiniz.
11 Yeşil biberleri ekleyin ve servis yapmadan yarım dakika önce pişirin.
-
- Kızarmış muz
-
- 8 inç yağsız ballı şifon kek
-
- Doğal Maya-Besleyici Tost
-
- Turşu
-
- Mısır Keki
-
- Kızarmış Ot Sazan
-
- Wolfberry Tremella Çorbası
-
- Küçük toplardan yaratıcı kahvaltı
-
- Ev yapımı fıstık ezmesi
-
- Dev Burger
-
- Baharatlı Tavuklu Erişte
-
- Tremella Zambak Çorbası
