Kepekli domuz ipi tostu - Kahvaltınızı daha besleyici yapın - Yemeği
"Salata sosu ve domuz ipi ile tam buğday ekmeği gerçekten mükemmel. Özellikle kahvaltı için uygun." Malzemeler
- Yüksek fan 195 gram
- Kepekli un 100 gram
- süt tozu 10 gram
- Shimizu 180 gram
- Tereyağı 25 gram
- Salata sosu (doldurma) Doğru miktar
- Domuz ipi (doldurma) Doğru miktar
- tuz 4 gram
- Pudra şekeri 25 gram
- Maya 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun ve 20 dakika hamur yoğurun.
-
2 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve 20 dakika hamur yoğurun.
-
3 Hamuru test edin.
-
4 Daha önce yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve tekrar bir hamur karıştırma programı başlatın.
-
5 Hamur tamamlanana kadar yoğurun.
-
6 Plastik sargı ile örtün ve orijinal boyutun 2 ila 2,5 katı kadar fermente edin.
-
7 Egzozu çıkarın, altı eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.
-
8 Bir porsiyon alın ve bir dikdörtgen şeklinde açın.
-
9 Ters çevirin, salata sosunu yayın ve ortasına domuz ipi serpin.
-
10 İki tarafı orta konuma katlayın, ortasını yapıştırın ve alt kenarı açın.
-
11 Yukarıdan başlayın ve aşağı yuvarlayın.
-
12 Bir seferde 6 porsiyon yaptıktan sonra, yuvarlanan hamuru ekmek kovasına koyun.
-
13 Plastik sargı ile örtün ve orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde mayalayın.
-
14 Pişirme işlemine başlayın, renklendirme süresi, 45 dakika, sıcaklığın tamamlanmasından sonra, uygun miktarda eritilmiş tereyağı sürün.
Baharatlı Sosisli Kilotlu Pirinç
Sonraki
