Aksesuarlar 6g tuz 6g yıldız anason 20g kurutulmuş biber 15g çimen meyvesi 2 adet sarımsak 20g soya sosu 10g
Marine edilmiş yumurta uygulaması 1 Yumurtaları yıkayın, tencereye soğuk su koyun ve pişirin, haşlanmış yumurtaları çıkarın ve çatlaması için kabuğu hafifçe kırın.
2 baharat kullanıma hazır
3 Kaynatma kabına su koyun, malzemeleri koyun, ardından koyu soya sosunu dökün
4 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin
5 Sonra tavuğu içine koyun, 10 dakika daha pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve yumurtaları marine edip bırakın.
