Malzemeler
domuz pastırması
1 parça
Sandviç
500 g
İnce panjurlar
2 yaprak
Aksesuar tuz, yeşil soğan, zencefil, 1 parça yemeklik şarap, biraz biber
Buharda pişirilmiş domuz pastırması buharda pişirilmiş Venedik torbası uygulaması 1 Hammaddeleri hazırlayın.
2 Sandviç etini doğrayın, soğan köpüğü, zencefil köpük, tuz, şarap ve karabiber ekleyin, tek yönde karıştırın ve yarım saatten fazla buzdolabında saklayın.
3 İnce panjurları küpler halinde kesin.
4 Çapraz olarak biraz et ve pilav ekleyin.
5 Gösterildiği gibi toplayın.
6 Her iki taraftaki köşeleri tekrar ikiye katlayın.
7 Kalan köşeye biraz et koyun.
8 Tüm rulolar ve birbirine yapışır.
9 Pastırmayı ince ince dilimleyin.
10 Sarılı Venedik poşetini tabağın altına koyun, dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin ve son olarak yaklaşık 20 dakika orta ateşte soğan, zencefil ve buharda koyun.
11 Yemek yerken, üzerine yeşil soğan ve zencefili ayırın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Salamura Domuz Karaciğeri
-
- Kivili Şifon Kek
-
- Ev Yapımı Marine Yumurta
-
- Gül köfte
-
- Brokoli tostu
-
- baharatlı konserve yumurta
-
- Astragalus Pirinçli Soya Sütü
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- Yeşil sebzeli tofu çorbası
-
- Su Armut Suyu
-
- Domuz kafası
-
- Tavada Sebzeli Beyaz Mantarlar
