soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, tuzlu balık, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Tuzlu balık tofu ile nasıl pişirilir 1 Tuzlu balığı suda bekletin ve yıkayın 2 tofu 3 tofu eşit şekilde parçalara bölünür 4 Tencereye daha az yağ dökün, yağı 5 dakika ısıtın, zencefil dilimlerini dökün ve soteleyin 5 Tuzlu balığı dökün, eşit şekilde kızartın, doğru miktarda şarap pişirin 6 Aynı zamanda güveç suyunu da kaynatın, sotelenmiş tuzlu balığı dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte çevirin. 7 Sonra açın ve tofu ve zeytinyağı ekleyin 8 Tatlandırdıktan sonra tadına tuz ekleyin 9 Tatmak için tavuk özü ekleyin 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın