Guizhou Domuz Eti Kulakları ve Yeşil Bambu Çekimleri - Yemeği
"Pirinçle mükemmel bir meze de harika!" Malzemeler
Kızarmış domuz kulakları Bir
Yeşil bambu çekimleri Bir
Aksesuarlar
Çok Taze Soya Sosu İki çay kaşığı
Pirinç sirkesi Bir çay kaşığı
Baharatlı yağ İki çay kaşığı
Biber tozu Yarım çay kaşığı
Biber yağı Yarım çay kaşığı
Sarımsak Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri, yeşil bambu filizlerini soyun, kenara koyun ve kızarmış domuz kulağı hazırlayın
2 dilimlenmiş yeşil bambu filizi, biraz tuz ekleyin ve üç dakika marine edin
Daha sonra kullanım için 3 dilimlenmiş domuz kulağı
4 Marine edilmiş yeşil bambu filizleri, fazla suyu ve domuz kulaklarını kullanmak için kaba sıkıştırır.
5 Yarım çay kaşığı pul biber, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, iki çay kaşığı acı biber yağı, yarım çay kaşığı biber yağı, bir çay kaşığı pirinç sirkesi ve iki çay kaşığı soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.