Artık Sophora japonica yemek zamanı. Kocam çocukluğunun tadı Sophora japonica ile çırpılmış yumurta yemeyi seviyor. Çocukluğumda hiç olmadı. Sadece onu tanıdığımda bunun yenilebilir olduğunu anladım. En son 28 yuan karşılığında restorana gittim. Dün, Sophora japonica'yı aramak için bebeği Sarı Nehir setine götürdük. Çok fazla ağaç var ve sadece bir tanesi seçilebilir. İş bölümü açıktı ve birlikte büyük bir çanta aldım. Geri dön ve yeni bir tane al. Yumurta 6 Sophora japonica 800 gram Mantar Kullanışlı un 1000 gram doğranmış yeşil soğan Doğru miktar istiridye sosu 2 kaşık Soya sosu 2 kaşık zeytin yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar On üç tütsü Doğru miktar
Toplanan Sophora japonica yavaşça aşağı itildi ve uzun gövdeler çıkarıldı.
Hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin.
Sophora japonica'yı yıkayın, çorbayı su altında 30 saniye kaynatın ve rengi yeşile dönünce çıkarın. Hafifçe sıkın, suyu kontrol edin, doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Yumurtaları çırpın. Tencereye zeytinyağını% 70 ısıda koyun, yumurta sıvısını dökün, çubuklarla saat yönünde karıştırın, yumurtalar pişene kadar spatula kullanmadan yumurtalar doğal olarak kırılır.
Yumurtalar soğuktur ve çok taze görünen Sophora japonica'ya konur.
Mantar ıslatıldıktan sonra suda haşlayın, çıkarın ve doğrayın ve Sophora japonica yumurtasına koyun.
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Zeytinyağı, istiridye sosu, soya sosu, tuz, on üç baharat ekleyin ve iyice karıştırın.
Plastik sargı ile örtün. Hamurun uyanmasını bekleyin.
Cildi elle yuvarlamak satın alınandan daha iyidir ve tadı daha iyidir.
Biraz büyük görünüyor ama aslında iyi.
Biraz dondur. Pişirmeye istekli değil, sadece köfte pişirin.
-
- Tembel Kavrulmuş Pirinç
-
- Hamur kabuğu şekerinin ustaca dönüşümü
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pirinç Ocak Kızarmış Pirinç
-
- 13M + bebek maması takviyesi taro kızarmış pirinç
-
- Dana yahnisi
-
- Rishiji Pirinç Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Çok basit! Harika lezzetli! Patatesli pilav / killi pirinç (+ bezelye + et)
-
- Süper güzel ve sevimli kristal köfte
-
- Toprak Kapta Lahana ve Yumurtalı Mantı
-
- Dilinizi ısıracak kadar lezzetli "Kızarmış Altın Mantı"?
-
- Hala kereviz yapraklarını atıyor musun? (Yöntem 2: Köfte yapma)
-
- Ev yapımı hamur tatlısı sarmalayıcıları