Savaş gemisi Sushi - Yemeği
Gunkan-maki, deniz yosununa oval bir şekle sarılan pirinçtir ve üzerine malzemeler yerleştirilir.Dolgu malzemelerinin düşmesini önlemek için gunkan-maki daha çok roe suşi gibi soslu suşi şeklindedir. Suşinin beyaz pirinç kısmı da suşi kilo vermenin sırrıdır.Soğuk beyaz pirinç çok az ısı açığa çıkarır ve güçlü bir tokluk hissi verir, ancak insan vücudunun ihtiyaç duyduğu besinler azalmaz. Sade pilav 280 g tuz 4g şeker 8 g Pirinç sirkesi 20 ml Limon suyu 2 damla Sushi Nori 3 yaprak havyar Doğru miktar Büyük kökler Doğru miktar Hardal Doğru miktar Salata sosu Doğru miktar
Aşama 1
Suşi iyi olsun ya da olmasın, suşi pilavının baharatlanması anahtardır. Ferahlatıcı bir tat verme oranı: 4 gr tuz, 8 gr şeker, 25 gr pirinç sirkesi, 2 damla limon suyu
Adım 2
Şeker ve tuzu eritmek için pirinç sirkesini ısıtmak için bir süt kabı kullanın (35 dereceden fazla değil, suda eritilebilir)
Aşama 3
280 g soğuk pirinç hazırlayın. Pirinci önceden buharda pişirin. 1: 0,5 oranında pirinç ve yapışkan pirinç kullanın. Sorun çıkarırsa, bir gecede pirinç yeterlidir.
4. adım
Soğutulmuş sirke sosunu pilavın üzerine dökün.
Adım 5
Karıştırdıktan sonra, peletler açıkça görülebilir, ancak yine de toplanmış halde kalır
6. Adım
Bir parça suşi nori alın, ayırma çizgisini görebilirsiniz
7. Adım
Bölme çizgisine göre eşit şeritler halinde kesin
8. Adım
Küçük bir pirinç topu alın, avucunuzun içinde çok fazla pirinç tutun, sonra sıkıca tutun, çok büyük olmasın, aksi takdirde görünümü etkileyecektir.
9. Adım
Kenetlenmiş pirinç topunun kesilmiş deniz yosunu üzerinde sessizce yatmasına izin verin
10. adım
1 kez aşağı yuvarlayın
11. adım
2 kez aşağı yuvarlayın
Adım 1/2
Son rulodan önce deniz yosununun ucunu yapıştırmak için birkaç pirinç tanesi kullanın
13. adım
Standart haddeleme ile yapılan suşi ovaldir
14. adım
Diğerleri de yuvarlanan yetişkin törenini birbiri ardına tamamladılar ve kaşığın arkasıyla hafifçe üstüne bastırın.
Adım 15
Üst kısım serbestçe eşleştirilebilir, standart savaş gemisi suşi havyar ile sıkılır, burada havyar, büyük kök parçaları, wasabi, salata sosu kullandım
16. adım
Bayrak olarak Shanghai yosun şeritleri veya salatalık dilimleri de ekleyebilirsiniz.
