Toon Melaleuca - Yemeği
"Çizgi filmin en son bitirmediğim kısmı buzdolabında saklandı. Nasıl ortadan kaldıracağımı merak ediyordum. Çizgi kokusunu alamayan biri olduğu için bir yol bulmalıyız. Özellikle güçlü kokusunu örtün. Bir kat kekle denemeyi düşündüm. Beklenmedik bir şekilde, etki gerçekten çok iyi. Tütünün keskin kokusu çok azalır, kızarttıktan sonra toon daha çok deniz yosunu gibidir.Prep yüzeyindeki çizgi çok gevrek bir "deniz yosunu gevrekliği" olur ve iç tabakadaki çizgi biraz o kadar hafiftir. Küçük toon tadı, kocam o kadar erişilmez olmadığını söyledi. Haha, beklenmedik bir sonuçtu ve sonunda toon yemek istemeyen kişi mutlu bir şekilde toonu yedi. Oh la la, oh la la ... Bir kase iki metrelik yulaf lapası (pirinç ve darı), bir tabak çıtır kimchi ve evde hazır bulunan meyvelerle servis edilir, kahvaltı tamamdır! " Malzemeler
- un 1 küçük kase
- Toon 1 küçük avuç
- soğuk su Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- beceri Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Unu daha yumuşak bir hamur haline getirmek için soğuk su kullanın, tekrar beş dakika yoğurun ve on dakika örtün.
-
2 Eski toon saplarını çıkarın, temizleyin ve kaynar suyla haşlayın, suyu alın ve sıkın ve bıçakla kesin.
-
3 Bir çorba kaşığı un alın ve az miktarda on üç tütsü ekleyin.Yağı tencereye ısıtın.Yağı sıcak olduktan sonra unun üzerine dökün.Doldururken yemek çubuklarını eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve daha kalın bir yağ yüzeyi oluşturmak için iyice karıştırın .
-
4 İyi hamurun bir parçasını ince kare bir parçaya bölün.
-
53. adımda yapılan bir yağlı yüzey tabakasını eşit şekilde fırçalayın.
-
6 Bir tabaka toon yaprağı açın ve ellerinizle hafifçe bastırın.
-
7 Hamur yaprağını katlanır bir fan gibi katlayın ve kıvrımlar çok geniş olmamalıdır.
-
8 Çizgi tarafı içeri bakacak şekilde, katlanmış hamur tabakasını yavaşça çekerken sıkıca kıvırın, kapatın ve sıkıca bastırın.
-
9 Avuç içi ile rulo erişteleri düz bir şekilde bastırın.
-
10 Yavaşça açmak için oklava kullanın, ters çevirin ve eşit şekilde açın.
-
11 Bir tencereye veya wok tavaya biraz yağ koyun.Yağ biraz ısındıktan sonra, rulo gözleme içine koyun, üzerini kapatın ve hafif ateşte ısıtın.
-
12 Bir tarafını kızartın ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar çevirin, krepler pişer, sıcakken servis yapın.
