Aşama 1
Yumurta sarısını hafifçe beyazlaşana kadar çırpın.Adım 2
Tencereye sütü ve şekeri koyup küçük kabarcıklar çıkana kadar kaynatın, karıştırırken yumurta sarılarını yavaşça dökün ve biraz kaynayana kadar kaynamaya devam edin.Aşama 3
Bir leğen buzlu su hazırlayın ve tüm kabı soğumaya bırakın.4. adım
Çırpılmış kremayı 6 ° C'ye çırpın ve dağıtın, yumurta sarısı ezmesini yavaş yavaş çırpılmış kremaya ekleyin, vanilya özü ve rom ekleyin, limon suyunu sıkın ve iyice karıştırın.Adım 5
Yoğurt, kuru yaban mersini ve yaban mersini sosunu ekleyip iyice karıştırın.6. Adım
Kalıba dökün, sallayın ve buzdolabında dondurun.