Sarımsaklı Tavuk Kanat Kökleri - Yemeği
Yeni bir Lekui pişirme kabı aldığımda pişirmeye çalıştığım ilk yemek bu tavuk kanadı köküdür. Pişirme kabının kullanımı gerçekten çok kolay. Orijinal tarifte patates ve havuç vardı, ama onları yoksa soğan, shiitake mantarı ve yeşil soğanla değiştirdim. Tadı oldukça güzel. Bu sefer taze shiitake mantarı kullandım, bu yüzden bol su var, daha iyi tat için kurutulmuş shiitake mantarı kullanmanızı öneririm. Ayrıca pişirme kabını bir pişirme kutusu ile de değiştirebilirsiniz, böylece daha fazla sudan korkmazsınız. Bitmiş resim pişirme kutusunun çalışmasını kullanıyor Tavuk Kanadı Kökü 400 gram (yaklaşık 5-6 adet) soğan Yarım Taze Shiitake Mantarları 3 çiçek Yeşil soğanlar Kısa bir paragraf Sarımsak 8 yaprak tuz 5 gram soya sosu 20 ml Karabiber Doğru miktar Kurutulmuş fesleğen doğranmış Doğru miktar Şarap pişirme 10 ml Zencefil suyu 5 ml zeytin yağı 10 ml
Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın ve süzün
Adım 2
Bir Lekui pişirme kabına koyun, tuz, hafif soya sosu, zencefil suyu, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin ve bir saatten fazla marine edin. Zaman ne kadar uzunsa o kadar lezzetli
Aşama 3
Taze shiitake mantarlarını yıkayıp süzün. 4, sarımsakları ezin, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve soğanı iri parçalara bölün.
4. adım
Soğanı, shiitake mantarını ve yeşil soğanı pişirme kabına koyun ve karıştırın
Adım 5
Sarımsak ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Kurutulmuş fesleğen serpin
7. Adım
Pişirme kabını bağlayın
8. Adım
Önceden ısıtılmış fırının alt orta kısmına koyun ve 200 derecede 40 dakika pişirin.
9. Adım
Lekui pişirme kutuları ile yapılan tavuk kanadı için adımlar birebir aynı. Şahsen tavuk kanatlarının daha iyi olduğunu düşünüyorum. Bamya Çin Japon Mutfağı
önceki
Le Kui 8 inç Şifon
Sonraki
