Le Kui 4 Kalp Kek - Yemeği
Yoğurt 200 ml Düşük toz 50 gram Mısır nişastası 25 gram Yumurta 4 şeker 70 gram Beyaz sirke Birkaç damla
Aşama 1
4 yumurta sarısı dövülmüş
Adım 2
Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir kasede çırpın
Aşama 3
Şeker, birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve yumurta beyazlarını çırpın.
4. adım
Kuru köpürme
Adım 5
Yumurta sarısına yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Düşük unlu mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Yumurta sarısı hamurunu karıştırın
8. Adım
Yumurta sarısı hamuruna biraz beze alın ve iyice karıştırın
9. Adım
Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün, iyice karıştırın, fırını 160 derecede 10 dakika önceden ısıtın.
10. adım
Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın
11. adım
160 derecede 70 dakika fırın
Adım 1/2
Bulut kadar hafif, lezzetli Bahar pastası
Sonraki
