Lif kabağı
510 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda domuz kemiği çorbası, doğru miktarda kış sebzeleri, doğru miktarda Lif kabağı ve karides derisi çorbası 1 İçindekiler: lif kabağı ve karides kabuğu. 2 Karidesleri yıkayın ve 30 dakika suda bekletin. 3 Lif kabını yıkayın, soyun ve ocağı parçalara ayırın. 4 Islatılmış karides kabuğunu önceden pişirilmiş domuz kemiği çorbasına koyun. 5 Yeterli miktarda kış sebzeleri ekleyin, tencereyi kapatın, yüksek ateşte kaynatın, çevirin ve 15 dakika pişirin. 6 Lif kabını açıp içine koyun. 7 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. 8 Yüksek ateşte 2 dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın. 9 Bir kaseye koyun ve servis ettikten sonra tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hee ...