Domuz göbeği
300 gram
Lahana
4 dilim
Shiitake
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, beş baharat tozu, zencefil Lahana ruloları nasıl yapılır 1 Domuz etinin karnını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 2 Kıymadan sonra püre haline getirin 3 kıyılmış zencefil 4 Shiitake mantarı vaktinden önce servis edilir, kıyma 5 Ezilmiş eti derin bir kaba koyun ve yumurta beyazlarını ekleyin. İyice karıştırın 6 Kıyılmış shiitake mantarı, kıyılmış zencefil, baharat ekleyin (yağ, tuz, soya sosu, tavuk tozu, beş baharat tozu) 7 Daha sonra kullanmak için birkaç dilim lahana alın 8 Suyu kaynatın ve lahanayı birkaç saniye haşlayın. 9 Uygun miktarda et püresi alın ve lahanaya ekleyin. Topla. 10 Plakayı yerleştirin ve buharlı pişiriciye yerleştirin. Bir tencerede kaynar suda 15 dakika buharda pişirin 11 Çorbayı tencereye dökün, az miktarda yağ ve soya sosu ekleyin ve içine dökün.