Eşek yuvarlanan - Yemeği
Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 300 gram
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç unu ılık suyla karıştırılarak hamur oluşturulur.
-
2 Fasulye ezmesi dolgusunu hazırlayın, esmer şekerli su ile karıştırarak püre oluşturun.
-
3 Yapışkan pirinç eriştesini bir hamur haline getirin ve tepsiye yapışmasını önlemek için buharlı bir tepsiye koyun, buharlı bir bezi yayıp 100 derecede 20 dakika buharlama kutusuna koyuyorum.
-
4 Beyaz erişteleri yapışmaz tavada karıştırarak kızartın ve güzel kokulana kadar kızartın (soya fasulyesi eriştesi daha iyidir).
-
5 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç eriştesini doğrama tahtasına koyun, kızarmış unu serpin, turta şeklinde yuvarlayın ve fasulye ezmesini eşit şekilde kaplayın.
-
6 Rulo halinde yuvarlayın ve parçalar halinde kesin.
Shaqima
önceki
Şeker kaplı haws
Sonraki
