soya peyniri
250 g
Kış turşusu
250 g
Aksesuarlar: sarımsak, biber, zencefil Kış turşusu ile karıştırarak kızartılmış soya peyniri 1 Kurutulmuş soya peyniri küp küp doğrayın. 2 Kış turşularını ince ince doğrayın, biber, sarımsak ve zencefili doğrayın ve sarımsak başını ve sarımsak yapraklarını ayırın. 3 Tencereye yağı koyun ve sarımsak ve zencefili soteleyin. 4 Kış turşularını ekleyin ve kavurun. 5 Sonra biber ekleyin ve kavurun. 6 Tofu ekleyin ve kızartın. 7 Bu sırada tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartın. 8 Neredeyse piştiğinde, sarımsak yaprakları ekleyin, biraz MSG ekleyin, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, kurutulmuş tofu daha lezzetli yanacak ve daha lezzetli olacaktır.Çok fazla suya ihtiyacı yoktur, sadece biraz. 9 Kızartılmış ve çok lezzetliydi.Servis edilecek bir yemek, güzel, kırmızı, yeşil ve yeşildi.