g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Q güçlü jöle - Yemeği

Malzemeler

Domuz derisi

150 g

Takviyeler: yemek pişirme şarabı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda biber, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda soğan kökü, uygun miktarda zencefil

Güçlü bir cilt jölesi nasıl yapılır 1 Şu aksesuarları hazırlayın: yeşil soğan zencefil, yıldız anason, tarçın ve biber.

2 Domuz derisi, ikisi temizlemek için suya batırılmış

3 Kaynayan su kabına alın, yıldız anason, biber, yeşil soğan ve şarabı ilave edip 4-5 dakika pişirin.

4 Domuz etinin kabuğunu alın ve soğuması için soğuk suya koyun, ardından derideki tüyleri çekin.

5 Deriyi kesme tahtası üzerine et tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin, bir elinizle domuz derisini tutun ve diğer elinizle bıçakla çapraz olarak kesin, derideki yağı tıraş edin ve yıkayın.

6 Önce domuz derisini doğrayın, sonra doğrayın,

7 Hepsini kesin, doğranmış tüm derileri bir kaseye koyun ve aynı büyüklükteki kaseyi soğuk suyla kullanın. Başka bir deyişle: soğuk su miktarı domuz derisinin 3 katıdır.

8 Doğranmış domuz kabuğunu düdüklü tencereye dökün ve yaklaşık üç kez su ekleyin.

9 ve kalan aksesuarları ekleyin. Kaynatın ve düdüklü tencerede yaklaşık 7-8 dakika pişirin.

10 Gazın düşmesini bekleyin ve tuz ekleyin,

11 Beyaz toz biber uygun,

12 Tadına baktım ve hala zayıftı ve biraz soya sosu ekledim (fotoğraf çekmeyi unuttum.)

13 Beslenme çantasına dökün, soğumasını bekleyin, buzdolabına koyun ve jöleye çevirin

14 Yemek çantasındaki ızgarayı doğrudan işaretleyin ve tepsiye takıp çıkarın ve susam yağı ve en sevdiğiniz baharatları gezdirin. Bana gelince, tuzluluğun orta düzeyde olduğunu düşündüğüm için, sadece susam yağı serpip, biraz pişmiş mısır taneleri ve soğuk salatalık parçaları ekledim.