sebzeler
205 g
mantar
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantarlı sebzeler nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: sebzeler (yıkanmış), mantarlar (yıkanmış) 2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve doğrayıp bir kenara koyun. 3 Temizlenmiş mantarları doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş yeşilleri ekleyin ve kızartın. 5 Sonra kesilmiş mantarları karıştırın ve yeşillikler kırılıncaya kadar kızartın. 6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Soteleyin ve iyice karıştırın, servis edin. 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.