Tofu balonu
50 gram
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Lahana ve fasulye ezmesi ile nasıl pişirilir 1 Tofu hamurunu satın alın, yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Lahanayı küçük ince şeritler halinde kesin. 3 Tencerede yağı ısıttıktan sonra arpacık soğanlarını önce soteleyin, ardından lahanayı ilave edip kavurun. Lahana su içerir. Tofuyu su eklemeden pişirmek yeterlidir. 4 Kızarttıktan sonra tofu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 5 Biraz daha soya sosu ekleyin ve bir kez daha karıştırın.