Yüksek glütenli un
200 g
Düşük glütenli un
50 gram
Süt
100 gram
Hafif krema
75 g
Şeker
30 g
Yardımcı maddeler tuz 2g maya 2.5g Buharlaştırılmış süt paketleri yöntemi 1 Malzemeleri tek tek ekleyin, önce sıvıyı, sonra tozu koyun Filmi yoğurmak için 15 dakika boyunca üç kez yoğurun Sıcak bir yerde fermente edin 2 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, egzozun ve malzemelerin 15 dakika rahatlamasına izin verin 3 Bir doz alın ve açın 4 Şekilde gösterildiği gibi, alttan yukarı doğru yuvarlayın. 5 Uzun şeridi ovalayın 6 kalıba koyun 7 Pişirme: orta katman sıcaklığı 180 derece 18 dakika (Kendi fırın tavıma göre) 8 Organizasyon çok iyi!