Malzemeler
Lipu Taro
100 gram
pirzola
200 g
Yangjiang Siyah Fasulye Sosu
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Guangdong pirinç şarabı, 20 gr şeker, 10 gr tavuk özü, 1 gr nişasta ve biraz biber
Siyah fasulye sosu kaburgaları ile taroyu buharda pişirme yöntemi 1 Bu, iri, mumlu ve yapışkan tadı olan ve yüksek kaliteli yenilebilir bir taro olan ünlü Guangxi Lipu tarodur.
2 Kaburgaları önceden marine edin, lütfen "Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga" ( bölümüne bakın; taro temizlenmeli, soyulmalı ve parçalar halinde kesilmelidir. Kaburgaların büyüklüğünü doğrayın.
3 Doğranmış taroyu tabağa yayın ve marine edilmiş kaburgaları küp küp doğranmış taro üzerine yerleştirin.
43. adımda işlenmiş yedek pirzola ve taroyu bir tencereye koyun ve tencereden çıkmadan önce 10 dakika buharda pişirin.
5 Dışarıda pişirin.
6 Yedek pirzola, taro ve buharda pişmiş suyu hafifçe karıştırın ve servis yapın.
-
- Buharlaştırılmış süt
-
- Buharda Pişirilmiş Mürekkep Balığı Yumurtası
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak fermente soya peyniri ve deniz yosunu
-
- Balkabağı cömert çanta
-
- Izgara Abalone
-
- Hindistan Cevizli Rulo Ekmek
-
- Karides Domuz Kabaklı Turta
-
- Baharatlı tofu
-
- Karnabahar Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Vintage Tavuklu Kek
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
