Malzemeler
Karnıbahar
400 g
Domuz eti parçaları
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Karnabahar rendelenmiş domuz eti uygulaması 1 karnabaharı küçük parçalara ayırın ve yıkayın
2 yeşil soğan ve zencefil hazır
3 Suyu kaynatın, karnabaharı haşlama suyuna dökün, 5 dakika haşlayın, çıkarın, süzün
4 kıyılmış domuz eti hazır
5 Bir tavada ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6 Karnabaharı dökün ve kızartın
7 Sonra kızarmış, kıyılmış domuz etini ekleyin, hafif soya sosu ile eşit şekilde kızartın
8 Tuzlu tavuk özü ile baharatlayın ve servis yapın
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Lif kabağı ile kızarmış istiridye
-
- Sarımsak ve Siyah Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Siyah fasulye ezmeli tost
-
- Karidesli erişte
-
- Tarçınlı Esmer Şekerli Üzümlü Ekmek
-
- Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Kıymalı Kızarmış Yengeç Mantarı
-
- Kek rulosu
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Karpuz köfte
-
- Yılan Balığı Yayın Balığı Lahana Turşusu Balık Çorbası
