Malzemeler
Fern kökü tozu
150 g
Mısır unu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, domuz eti, enoki mantarı, brokoli, havuç ve havuç
Eğrelti otu kökü tozu karides köfte nasıl yapılır 1 Eğrelti otu tozu ve mısır ununu karıştırın
2 Kaynar suya dökün, kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırarak ekleyin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin, domuz yağı ekleyin ve bir top halinde yoğurun, kenara koyun
3 Karidesleri soyun, karides ipliğini çıkarın
4 domuz eti ile doğrayın
5 Havuç küpler halinde kesilmiş
6 doğranmış brokoli
7 Enoki mantarlarını ince ince doğrayın ve hepsini bir araya getirin
8 Uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Küçük bir parça alın, uzun şeritler halinde yuvarlayın ve dilimler halinde kesin
10 Mutfak bıçağının kenarını yağlayın ve unu ince dilimler halinde öğütün
11 Dolguyu ortasına koyun
12 Hamur şekeri elde edinceye kadar yoğurun
13 Buharlı pişiriciye koyun ve buharlayın.
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış tofu kabuğu
-
- Genç Hindistan Cevizli Domuz Eti ile Kızarmış Tavuk
-
- Tayfun Barınağında Kızarmış Tavuk Kanatları
-
- Yoğurtlu Çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Yeşil Fasulye ile Domuz Bağırsakları
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Sarımsak Kaburga
-
- Kurutulmuş patates ile haşlanmış kaburga
-
- etli börek
-
- Kurutulmuş yumurta yumurta ##
-
- ıspanak
-
- Sarımsaklı Siyah Fasulye Soslu Kızarmış Ördek Kanatları
