g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış dana eti eski, yumuşak ve sulu değil, sarımsak filizi ile kızarmış dana eti var - Yemeği

Pek çok insan sığır eti yemeyi sever, ancak kendi başına kızartılan sığır eti kızartmak kolaydır. Çok eski ve yemesi iyi değil. Bugün size sarımsaklı kızarmış dana eti yapmayı öğreteceğim. Sığır eti ile başa çıkmanın temel adımlarını hatırlayın. Kendiniz yapabilirsiniz. Taze ve sulu sığır eti yapın ~ sığır eti 250 g Sarımsak filizi 100 gram Darı baharatlı 3 Zencefil küçük bir parça Mısır unu 2 kaşık soya sosu 1 kepçe Şeker 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe deniz mahsulleri sosu Bir çorba kaşığı tuz Yarım kaşık

İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.

Sığır eti dilimleri, ardından 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 15 dakika marine edin.

Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin.

Baharatlı darı ve rendelenmiş zencefil.

Tencereyi yüksek ateşe getirin, ısıtmak için yağı dökün, marine edilmiş eti dökün ve renk değişene kadar kızartın, ardından çıkarın.

Yağı tekrar dökün, zencefil, darı ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, ardından bir çorba kaşığı hoisin sosu ekleyin ve kırmızı yağı yapmak için karıştırarak kızartın.

Sarımsak filizlerini dökün ve kokulu olana kadar kızartmaya devam edin, ardından et dilimlerini ekleyin, yarım yemek kaşığı tuz ekleyin ve 30 saniye karıştırın.