Brokoli
200 g
Pleurotus eryngii
150 g
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, biber, koyu soya sosu Brokoli istiridye sosu ve istiridye sosu ile nasıl ızgara yapılır 1 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyerek brokoliyi kaynatın. 2 Kepçe ile tabağın etrafına yerleştirin. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin. 4 Havuç, brokoli ve pleurotus eryngii dilimlerini dökün ve kavurun. 5 İstiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, karabiber ve az miktarda suyu çorba kıvamına gelinceye kadar kaynatın.Kabağı tabağın ortasına koyun ve ardından suyu ekleyin.