Domuz göbeği
450 g
Hangjiao
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber sosu, doğru miktarda Tavada asılmış biberli domuz göbeği 1 Asılı biberlerden tohumları çıkarın 2 parça 3 Domuz göbeği pişmiş 4 parça domuz göbeği 5 Yağ sıcakken biberi ilave edin ve renk değişene kadar kavurun, çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Yağ sıcakken domuz karnını ekleyin ve kavurun 7 Karabiber sosu ekleyin ve kavurun 8 Kızarmış Hangzhou biberlerini ekleyin, tuz ekleyin ve dışarıda pişirin