Malzemeler
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, biraz tuz, biraz sarımsak, biraz sarımsak, biraz kişniş, biraz eski sirke, biraz hafif soya sosu, biraz MSG
Kıyılmış sarımsak ile patlıcanın buharda pişirilmesi uygulaması 1 Malzemeler.
2 Patlıcanı soyun, dilimleyin ve buharda pişirin.
3 Buharda pişirilmiş patlıcanı elinizle şeritler halinde yırtın.
4 Bir kaseye tuz, monosodyum glutamat, hafif soya sosu, eski sirke, kıyılmış sarımsak, kişniş ve susam yağını koyun ve iyice karıştırın.
5 Ayarlanan meyve suyunu patlıcan dilimlerinin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
- Çorba
-
- Tortillalı Tuzlu Beyaz Barracuda
-
- Pastırmalı kızarmış sarımsak filizi
-
- Grup Mantarlı Tofu
-
- Baharatlı kızarmış tavuk
-
- Patlıcan kızartma
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Soğan fideli kızarmış yumurta
-
- Jambonlu Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış yumurta çörek
-
- Baharatlı Karışık Twice Domuz Eti
-
- Pleurotus ve Erik Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
