Baharatlı lahana tofu çorbası - Yemeği
Yazın iki kase pirinç yiyebilirsiniz ... Baharatlı lahana 300 Gram Enoki mantarı 200 Gram acı sos 2 kaşık soya peyniri 1 parça Domuz göbeği 50 gram tuz bir miktar şeker 1 kepçe
Baharatlı lahana, domuz eti, sarımsak ve zencefil, kesin ve bir kenara koyun
Enoki mantarı, tofu (tercihen yumuşak tofu), tofu fotoğraf çekmeyi unutmuş
Pirinç suyunu yıkamak, çorbanın anahtarı bu, pirinç suyunu ikinci kez dökmeyin, çorbaya saklayın
Domuz göbeğini kızartın, rengini değiştirin, baharatlı lahana ekleyin ve kızartmaya devam edin, 2 acı sos ekleyin ve kaynatmak için pirinç suyu ekleyin
Suyu kaynatın ve tofu ekleyin, düşük ısı kullanarak tofunun tadı yavaşça olsun
Enoki mantarları ekleyin, biraz şeker ekleyin, biraz tuz ekleyin, tavuk özü veya başka bir şey eklemeye gerek yok, çok taze
Taze soğanı satın almadım, bu yüzden kişisel tercihinize göre biraz serpin
