g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

En güzel yılbaşı yemeği-Çiçek açan ve zengin çiçekler (Sırtta karidesli sarımsak erişte) - Yemeği

Buluşma yemeği, mutlu aile! Ahlaki, değeri yüksek, yaratıcı ve geleneksel olan Yılbaşı yemeğinin en güzel sofrasını yapmak için ailenizle birlikte çalışın Bir çiçek açan çiçekler ve şeref (Sırtı karidesli sarımsak erişte) Bu, ailemle 2017 Yılbaşı gecesi yaptığım Yılbaşı yemeği. Tüm aile karides yemeyi sevdiği için, karidesleri iyi Yeni Yıl kutsamalarıyla birleştirmeyi düşündüm, bu yüzden yeniden bir araya gelmeyi simgeleyen bir tabak ve çiçekleri sembolize ettim , Yüksek değerli "Hua Kai Fugui-sarımsaklı erişte ve sırtı açık karides). Bu yemeğin yapımı aslında çok basit, anahtar iyi görünmesi, güzel bir görünüme sahip olması ve daha fazla iştah açmasıdır Karides (taze karides ) Bir tabak Hayranlar (Longkou hayranları) Kullanışlı doğranmış yeşil soğan bir miktar Şarap pişirme Bir kaşık dolusu Sarımsak Bir soya sosu Bir kaşık dolusu tuz Doğru miktar şeker bir miktar dolmalık biber Biraz doğranmış Susam yağı bir miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Bir kaşık dolusu

Karidesleri yıkayın, sakalları ve karides bacaklarını kafasına kesmek için makas kullanın, ardından karidesin arkasını açın ve karides ipliğini kürdan veya cımbızla çıkarın.

Karidesin kemiklerini bıçak arkasıyla kesin, nazik olun ve karidesleri kırmayın. Eti devirmenin kolay olmadığını kanıtlamak için alıştırma yapıyoruz

Erişte sıcak suya batırılır, süzülür ve ortasındaki küçük bir tepe ile kaplanır. İşlenmiş karidesleri bir tabağa koyun.

Sunumda seviyeler var ve sayı eşleştirilmesi en iyisidir.Güzel bir şekilde söylemek gerekirse, görünüm iyi kalitenin yarısıdır.

Bir sos yapmak için sarımsak, tuz, şeker, sirke, susam yağı ve buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve karidesin üzerine dökün. Sosun tadına bakması için bir süre kenara koyun.

Tencereye su koyun ve kaynatın, karides tabağını tencereye koyun ve 6 dakika buharda pişirin. (Bir çalar saat ayarlayın, buharlamayın)

Karidesleri doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber (renklendirmek için) serpin ve karideslerin üzerine kızgın yağ dökün. Küçük bir çiçek seçin ve tabağın ortasına yerleştirin.