un
100 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ, tuz ve karabiber, uygun miktarda yeşil soğan Tuzlu kraker ve yeşil soğanlı puf böreği 1 Ilık suyu una dökün ve pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar mix 20 dakika karıştırın. 2 Tüm malzemeleri, doğranmış yeşil soğanı hazırlayın, biraz tuz ve yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 Hamuru ince bir hamur tabakası haline getirin ve hamurun üzerine yemeklik yağ sürün. 4 Tuz ve karabiber ve doğranmış yeşil soğanı serpin, bir kenarından sarın ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın. 5 Şeritleri katlayın ve ezin. 6 Tekrar kullanıma sunun. 7 Bir tava veya elektrikli fırın tepsisine koyun. 8 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin. 9 Parçalara ayırın ve servis yapın.