g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz omurgası

500 g

Lahana Çetesi

2 tablet

soğan

80 g

Shiitake

4 çiçek

havuç

1

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

100 gram

Aksesuarlar 1 yeşil soğan sarımsak 5g rendelenmiş zencefil 5g elma 60g tuz orta biber 3g susam yağı orta derecede pişirme şarabı 15ml

Kore domuz kemiği çorbası nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Domuzun omurgasını kanayan suya batırın.

3 Sonra soğuk suyu tencereye koyun ve soğuması için haşlayın.

4 Soğanı, elmayı, zencefili doğrayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.

5 Tavaya biraz susam yağı ekleyin, doğranmış soğan, elma, kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı kokulu hale gelene kadar kızartın.

6 Domuz omurgasını ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.

7 Malzemeleri çorba kabına dökün ve uygun miktarda su ekleyin.

8 Herkes köpüğü kaynatıp süzdü.

9 Ardından kısık ateşte örtün ve 1 saat pişirin.

10 Bu sırada havuçları doğrayın, lahanayı parçalara ayırın, mantarları şeritler halinde kesin ve baharatlı lahanayı doğrayın.

11 Baharatlı lahanayı suyla durulayın.

12 Sebzeleri çorba kabına koyun.

13 Baharatlı lahanayı ekleyin ve 10 dakika pişirin.

14 Tuz ekleyin.

15 Biber ekleyin.

16 Son olarak, tadına bakmak için biraz yeşil soğan ekleyin.

17 Susam yağını dökün.

18 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.

Soğan ve rendelenmiş tavuk ile kızarmış erişte

Kayın valide Ding Yumurta Mantısı

Karamelli Kızarmış Ördek Ayağı

Chuanbei Jelly

Douhua Tavuğu

Tuzlu Kraker ve Yeşil Soğan Melaleuca

Mısır unu Saç Kek

Beslenme kemik çorbası güveç

Karışık Sebzeli Kızarmış Erişte

Yumurta kuluçka anne tavuk

Soya Soslu Kral Kızarmış Erişte#Çok etkili hemşirelik kazanma hilesi#

Kızarmış Sığır Hor Eğlencesi